Qual é o significado do pão sem fermento?

A Bíblia nos diz que os israelitas deviam comer apenas pão sem fermento todos os anos durante a Páscoa como comemoração do Êxodo da servidão egípcia. Já que os filhos de Israel saíram do Egito apressadamente, eles não tiveram tempo de esperar o pão crescer, então foi feito naquela primeira Páscoa sem levedura, também conhecida como fermento. Ao descrever este pão e por que era comido, a Bíblia nos informa o seguinte: "Nela, não comerás levedado; sete dias, nela, comerás pães asmos, pão de aflição (porquanto, apressadamente, saíste da terra do Egito), para que te lembres, todos os dias da tua vida, do dia em que saíste da terra do Egito" (Deuteronômio 16:3). Comandos adicionais sobre o comer de pão sem fermento são encontrados em Êxodo 12:8; 29:2; e Números 9:11. Até hoje, nos lares judeus, a celebração da Páscoa inclui pão sem fermento.


De acordo com o léxico hebraico, o termo "pão sem fermento" é derivado da palavra matzoh, que significa "pão ou bolo sem levedo". O léxico também afirma que o matzoh é, por sua vez, derivado de uma palavra que significa "drenar ou sugar". Ao se referir a essa segunda palavra hebraica, o léxico afirma: "No sentido de devorar avidamente a doçura". Assim, é bem possível que o pão sem fermento, embora possa ter sido pesado e achatado, também tenha sido doce ao paladar.

Na Bíblia, o fermento é quase sempre simbólico do pecado. Como o fermento que permeia todo o amontoado de massa, o pecado se espalhará em uma pessoa, uma igreja ou uma nação, eventualmente esmagando e trazendo seus participantes à escravidão e, eventualmente, até à morte (Gálatas 5:9). Romanos 6:23 nos diz que “o salário do pecado é a morte”, a qual é o julgamento de Deus para o pecado, e esta é a razão pela qual Cristo morreu - para prover uma saída deste julgamento para o pecado se o homem se arrepender de seus pecados, aceitar a Cristo como seu sacrifício da Páscoa, e ter seu coração transformado de tal forma que possa conformar sua vida ao que Deus ordena.