"Os sacerdotes não profanarão as ofer­tas sagradas que os israelitas apresentam ao Senhor, permitindo-lhes comê-las e trazendo assim sobre eles culpa que exige reparação. Eu sou o Senhor que os santifico". Disse o Senhor a Moisés: "Diga o seguinte a Arão e a seus filhos e a todos os israelitas: Se algum de vocês - seja israelita, seja estrangeiro residente em Israel -, apre­sentar uma oferta como holocausto ao Senhor - quer para cumprir voto, quer como oferta voluntária -, a­presentará um macho sem defeito do rebanho, isto é, um boi, um carneiro ou um bode, a fim de que seja aceito em seu favor.